槡树果吃了有什么作用?

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桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素B族、A、C,、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可食用又可入药,医典上有记载:“桑葚,味甘酸性微寒,入心、肝、肾经,主治阴虚疲劳,阴虚痒,心悸失眠,腰膝酸软,须发早白,头晕,耳鸣,眼睛红肿疼痛,皮肤干燥,大便干燥等,外用可起疤痕,使皮肤光洁美观。”

从食疗价值来看,桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等特殊功效,特别适合食欲缺乏、便秘、消化不良的人群食用。另外还可以明目,缓解眼睛的疲劳,特别针对经常坐在电脑前的上班族;桑葚还可以缓解高血压,在高血压的食疗中多将桑葚、芹菜一起煎水,可缓解头晕脑胀等症状;还可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,对放射线有有效预防,还能解除毒物对人体毒性、迅速拆除损伤脑细胞膜,保护胃黏膜,增进肠液分泌,促进肠蠕动,防止毒性物质的吸收和积聚,促进代谢,增强体质,防癌抗癌。

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