怎么炒饭最好吃？
2019.5.6更新 有朋友觉得我说的鸡蛋不用打散是不对的，那我就说一下正确的做法吧 首先准备半碗米饭，鸡蛋两个，葱花适量。
将鸡蛋打碎放入碗中，加入少许盐调味备用；再将葱花切碎备用。 接下来就是炒米饭了，热锅凉油，待油温升高后倒入打好的鸡蛋液，用铲子不断翻炒至半熟后将米饭倒进去一起翻炒。
然后开小火，加入一勺生抽、一勺老抽、一点白糖提鲜增香，再加一小勺鸡精翻炒均匀（因为老抽和生抽都有咸味所以不需要再放盐了）等汤汁收的差不多的时候撒上葱花即可出锅。 这样一道简单又好吃的蛋炒饭就做好了。 大家也可以根据自己的喜好往里面加些蔬菜或者是肉丁来丰富口感！ 你是不是也很想吃一口呢？
对了，忘了告诉大家，这个饭里还有个小秘密哦~
那就是我在里面放了黑胡椒碎，黑胡椒有暖胃的功效哟～而且它会让原本平常的蛋炒饭散发出一股特殊的香气~~让你越吃越上瘾！ 最后在跟大家分享一下我平时比较喜欢吃的几种配饭小菜：酱黄瓜、萝卜干、腌黄瓜条、榨菜丝、皮蛋豆腐、腐乳等等……
有了这些小菜，一碗简单的白米饭也会变得美味起来呢~~~ 所以大家以后做饭的时候可以试着在米饭里加点儿料，或许会有意想不到的收获哦！
