什么马蜂好吃？
1、土法熏烤，味道一流 我们这里有一种传统的加工方法，就是用土办法把活蜂烤熟，味道鲜美。 选料也很讲究，要选体形中等，肚子不鼓的蜜蜂。把蜜蜂的翅膀和腿都拔掉，放在铺了竹篦的锅中蒸煮，同时加入姜葱蒜等调味品，煮熟后冷却，放入玻璃瓶中，然后用烟火慢慢熏干，就变成棕黄色的美味了。
2、百花蜂蜜，味道更赞！ 用刚刚采集的花粉加白糖，放进锅里蒸一下，凉透后装入瓶子里，就做成了一瓶百花蜜。 如果你不想做，就买超市里卖的浓缩的百花蜜更好吃，用干净无水的勺子舀着吃，香香甜甜，让人吃得津津有味。
3、油炸蜂蛹，下酒好菜 将蚕豆大小的蜂蛹用油炸熟或烘干，配上青辣椒、酸菜等拌在碗里，加点葱花和食盐，一碗色泽金黄、鲜香酥脆的油炸蜂蛹就上桌了。 外面有一层酥皮，里面是嫩黄的蜂窝状的组织，有点嚼劲，又带有一丝回甘，味道好极啦～
4、麻辣小龙虾，你值得拥有 取新鲜健壮的小龙虾，剪去须脚，洗干净后用清水、花椒、干辣椒等煮汤浸泡（也可以放点酱油和醋）一个小时，就能去掉腥味。然后用油爆香葱姜蒜，加入适量豆瓣、酱油、醋等炒出香味，再倒入小龙虾，添水煮开，小火慢炖到入味，就可以捞起来享用了。 小龙虾红彤彤、油亮亮的，很诱人食欲呢~剥开虾壳，蘸着汤汁吃起来，香辣可口，一口一个，真是美味啊…… 喜欢重口味的朋友们，还可以试试螺蛳粉配小龙虾，那酸爽呀，想想就很刺激！
5、豆腐乳，开胃下饭 把新鲜的豆腐切成块，撒上盐腌渍几个小时，然后一层豆腐一层辣椒粉地铺在坛子里，最后再撒上一层厚厚的花椒，盖上盖子，三个月后可以打开吃到美味可口的豆腐乳了。