给宝宝煮粥怎么做好吃?
10个月+的宝宝第一次尝试粥 食材准备:宝宝山药米糊、蛋黄(1个)、苹果、铁棍山药 步骤一: 把苹果和铁棍山药去皮,切成小粒状备用; 注:给1岁以下的宝贝做辅食,尽量保证原料的新鲜程度。这次做的粥由于时间关系,水果是前一天买的,所以有些变质发黑了,不过为了宝宝还是做了,只是稍微有些腥味,介意的小伙伴可以适当处理一下。
步骤二: 上锅蒸制,大火上汽后转小火,大约15分钟左右。 这时可以观察下食物的软硬程度,我家宝宝当时非常喜欢吃软烂的食物,所以我的经验里都是把食物做得特别软。如果喜欢比较硬的粥,可以适当延长蒸煮的时间。
步骤三: 将煮熟的粥倒入碗中,加入一勺核桃油或者葵花籽油,搅拌匀均后就可以给宝宝吃了。 这里也可以加入各种剁得细细的蔬菜,但是要注意不要添加任何调味品哦!
2岁左右可以尝试下面这种方法来给宝宝做粥 食材准备:小米、玉米渣、胡萝卜、土豆、菠菜、鸡蛋 做法: 第一步: 锅中放入小米和玉米渣,小火熬成粥。 第二步: 胡萝卜、土豆、菠菜分别用开水焯一下,然后切碎加入到煮好的白粥中,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀成蛋花状即可。 如果觉得这样加肉有点麻烦的话,可以直接买现成的猪肉碎,不过一定要选择新鲜的瘦肉喔。