南瓜尾怎么好吃？

卜祥雷卜祥雷最佳答案最佳答案

这个我还真有做过，而且很简单。 材料：新鲜的南瓜藤500g（一定要嫩南葛哦），鸡蛋两个，面粉适量，盐少许，鸡精少许 做法：1、把南瓜藤清洗干净后用刀切成小块放入容器里待用； 2、将鸡蛋打散成蛋液，加入少许盐和鸡精调好味待用； 3、取一块保鲜膜盖上，用勺子背面压平成型，再轻轻揭去保鲜膜；

4、给南瓜藤包裹上一层薄薄的面粉后再均匀地沾上蛋液；

5、下锅炸至金黄酥脆即可。 外脆里嫩，鲜香可口。我是在家里做的所以没有拍照，但确实很好吃！建议可以试下~

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