蒜蓉秋葵怎么炒好吃?
- 准备食材,蒜切末、秋葵洗净备用。 - 锅中放入适量清水加热至沸腾,然后放入少许盐,再加入秋葵煮2分钟。(加入食盐的目的是为了让做出来的秋葵有底味) - 把煮好的秋葵捞起过冷水冲凉后沥干水分备用。 - 锅中热油,下入蒜末爆香。
- 把焯过水的秋葵倒入锅内翻炒片刻。 - 加入适量生抽和白糖快速翻炒均匀。 - 最后出锅前撒入适量胡椒粉提香~~香味四溢的蒜蓉秋葵就做好啦! 这样炒出来的秋葵软糯可口,带着淡淡的蒜香,真的太赞了!你学会了吗?
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- 把焯过水的秋葵倒入锅内翻炒片刻。 - 加入适量生抽和白糖快速翻炒均匀。 - 最后出锅前撒入适量胡椒粉提香~~香味四溢的蒜蓉秋葵就做好啦! 这样炒出来的秋葵软糯可口,带着淡淡的蒜香,真的太赞了!你学会了吗?