馄饨怎么拌着好吃吗？
作为一个在江南长大的人，对吃有着比一般人都高的要求，所以虽然离开了家乡，但总该有吃过家乡的美食才有回家的感觉。 于是终于有一次，我坐了25个小时的车回去，就为了吃一碗馄饨。
以前没有吃过北方的馄饨，所以不知道它到底是个怎样的存在，而这一次，当我站在这家只有早晨才开门的小店门口，看着里面摆设简单，甚至有点拥挤，但是又颇有氛围感的时候，我对于这碗馄饨的好奇达到了顶峰。 点了两碗馄饨后，老板还主动问我要不要来一个饼，我说不用了，接着他又问我是不是南方人，我怎么这么能吃辣，因为我实在是不想再多说一个字，就笑着摇摇头。
等我坐下后，看到我的碗里有辣椒油，醋和酱油，顿时有点愣神，这到底是干嘛，这是馄饨啊！难道不是应该放汤么？ 就在这时，一个头披着长发戴着眼镜文质彬彬看起来就很书卷气的男人，端着一个碗走到我面前，用非常温婉的声音问我：“要不要放一点糖？”
我有些恍惚，竟然点了点头。 他笑着转身走向柜台，而我则是盯着眼前这碗面，看着绿色的葱花和红色的辣椒油，忽然觉得鼻尖有点酸，这是什么啊，这就是我日夜思念的馄饨么…… 当吃到嘴里时，我忽然觉得这哪里是什么馄饨啊，分明就是一团揉的不够精细的面团，根本咬不动，更看不到肉，而我又实在是饿极了，便一边嚼一边喝下那勺醋。
当喝完最后一口醋的时候，我忽然感觉肚子里有了食粮，而嘴巴里却弥漫着酸涩的味道。 我起身付钱的时候，看见一旁摆放的碗筷，忽然很想哭，这是我记忆中的馄饨么？