榴莲炖排骨怎么炖?

官奕诺官奕诺最佳答案最佳答案

新鲜的榴莲果肉120克、小排骨300克、姜片5片,枸杞3克,清水1200cc,盐、米酒适量。

将排骨洗净,先放入水中加热、焯水至沸腾,捞出沖净备用。

锅中倒入清水、排骨,大火煮开5分钟,放入姜片、米酒续煮20分钟。

将榴莲果肉放入锅中同煮15分钟,最后放入枸杞,加适量盐调味即可。

提醒:患有阴虚、易上火者,及孕妇、产妇、外感风热者忌食。榴莲炖排骨不仅补益强身、美容延衰,同时还有一定的抗癌作用,特别适宜体质虚弱、病后、产后等人群日常食补。

问题:榴莲煲鸡汤怎么煲?

回答:准备600克鸡肉、200克榴莲去壳果肉、10颗枸杞、5片姜片、5碗清水、盐适量。

鸡肉洗净滤干水分后切块,放入有5汤匙水的锅中,开中火煮,水开时捞出,目的是除去鸡肉的血污。

锅中加入5碗水,待水烧开后放入鸡肉、姜片滚煮10分钟,再转小火煲40分钟。

把榴莲果肉、枸杞放入,再放5碗水烧开,转小火继续煲20分钟,然后加入适量的盐就可以了。

问题:榴莲怎么才能做好吃?

回答:将榴莲与糯米粉、糖、奶油搅拌成糊状,放进小模具里,上笼蒸半小时左右,蒸好倒出来,用椰丝滚一下,即可。蒸好的榴莲糕味道清香。糯米的甜味比较清淡,椰汁是带有淡淡甜味的,所以这样蒸好的榴莲糕的榴莲香味儿才会更加浓郁。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!