洋葱木耳有什么功效与作用？
洋葱有降低血压、提高血氧、促进新陈代谢、扩张血管、抑制血小板凝结等作用。是典型的保健食品。生吃效果更佳！
生吃洋葱，对慢性胃炎、消化不良的患者有益，还可降低血压、防止动脉硬化、预防心脏病发作。
洋葱有“血中座舱卫士”之称，经常生吃洋葱可降低胆固醇，预防冠心病、高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病，特别适合中老年人食用。尤其适用于伴有血脂异常、血小板聚集性亢进的中青年高血压。对寻常疣，可取洋葱头1个，葱白部分浸入50毫升白酒内，封存10天，用棉球蘸取浸液擦患处，每天3次。
生食洋葱宜在晚饭后，吃1个小洋葱。患有胃溃疡者不宜生食。洋葱含有植物杀菌素如蒜素等具有抗寒、抗病毒感染及抗菌等作用。