柿饼有降糖的作用吗？
柿饼营养丰富，含有糖、维生素、纤维素、碘、钙，以及少量的蛋白质，可入药，有清热、润肺、化痰、止咳、去燥、通便等功效。对于高血压患者来说，偶尔吃些柿饼还有降压的作用。
糖类由碳、氢、氧3种元素构成。由于在构成糖类的碳原子周围有许多亲和力很强的氧原子，因此糖能与许多溶解于血液中的诸如脂肪等大分子有机物化合，成为氧化型的化合物。而这些氧化型的化合物易被血液吞噬细胞吞噬掉。这样，血液就变得洁净了。血液中的脂肪被吞噬后，血液对血管壁的渗透能力增强，血管变硬的现象受到了抑制，从而起到了预防高血压的作用。
糖还能与尿中的尿酸等大分子化合物化合，这种化合物易从尿中排出。这样体内就不再重新吸收尿酸于血液中。而体内尿酸减少后，患高血压的可能性便会明显降低。总之，糖能起到净化血液、防止血管硬化的作用。
柿饼的营养功效是由于其中含有糖类的缘故，所以柿饼的营养功效适于那些胃暖且无炎症的健康人食用。若胃热或有炎症的人吃后则会感到不适。