沙仁排骨煲汤有什么功效?
沙仁排骨汤是一道非常经典的汤品,主要配料是沙仁,排骨,胡萝卜等材料,煲制的主要工具是砂锅。
沙仁排骨汤是一种老少皆宜的汤品,沙仁排骨汤的主要功效是开胃,帮助消化、有祛寒、止吐泻的功效,沙仁的香味非常浓郁,是一种常用的中药材。
沙仁排骨汤的主要原料以及配料有沙仁,生姜,排骨,玉米,胡萝卜等材料。
煲制沙仁排骨汤需要的工具有煲汤专用的砂锅,以保证营养不流失和煲制的火候,煲制沙仁排骨汤需要用小火慢炖。
将排骨,生姜,沙仁,胡萝卜等配料放入砂锅,加入适量的清水,用小火慢慢煲上2小时,可以起到祛寒,温补脾胃,促进肠胃消化的作用。