哪种山竹好吃？
山竹是热带植物，喜欢高温高湿的环境，一般生长在海拔200-1300米的山地雨林和季风雨林里，喜欢阳光充足、雨水充沛的地方，我国只有广东和海南有种植。 山竹果皮厚而硬，内壁由许多小瓣构成，肉鲜白而微红，剥壳去籽后，净重仅有200克左右。山竹含有丰富的蛋白质和各种营养素，对人体有很好的滋补作用；在食用时，山竹需带皮吃，这样才可以保证它营养价值不流失哦~
山竹原产于马来半岛和马来西亚群岛，主要分布在缅甸、泰国、印尼、菲律宾、印度尼西亚等地区，因为其外形像“柚子”并且口感与“柚子”比较相似，所以我们把山竹称之为“果中皇后”。山竹味道甜美可口，但价格也比较高。因此也有“一个山竹三斤黄金”的说法！那么究竟什么样的山竹才是比较好吃的呢？ 挑选山竹的时候要注意看果蒂的颜色，如果果蒂部分呈青色的话证明这个山竹刚采摘不久，比较新鲜；另外还可以看山竹的果实表面是否有斑点出现，如果有说明这山竹可能已经腐烂变质了，不宜购买！最后就是山竹的果实大小也要仔细挑选一下啦～一般来说个头越大的山竹果肉也越多哦！那什么大小的山竹最好吃呢？ 其实小编觉得山竹的果实大小并没有直接关系，主要还是看它的生长环境以及施肥量等因素来决定呢……所以各位小伙伴们下次买山竹时可不要只挑大个儿的买了呀～ 下面小编就分享下自己在选购山竹时的几个小窍门吧～首先就是要闻一闻山竹的味道是否清新自然啦～如果闻到一股淡淡的清香味且没有酸味的话就证明这个山竹是比较新鲜的呢～其次就要仔细观察一下它表皮上的“花纹”喽～“花纹”越密集代表该品种的山竹子成熟度越高呢～这样的山竹子吃起来才比较甜呦～大家还要注意观察一下山竹子果柄部分有没有开裂现象存在哟～如果有的话就说明该山竹内部已经变质了呢～千万不要购买哦……好啦，今天的小窍门就先分享给大家啦～希望对大家有帮助哦～
