茄子鱼好吃吗？
说一次不算数，重复就是爱 （嗯哼，有点流氓） ————我是可爱的分割线————— 一说到茄子鱼就想到大学门口的那家陕西面馆，每次到饭堂不知道吃什么的时候就会去那里吃，一吃就是两年多。后来毕业了也回过几次，不过味道好像没有以前好了。 第一次去吃的时候以为就是把茄子炸熟了拌着调料吃而已，没想到端上来的时候是这样的 （原谅我见识少，当时还不懂什么是地三鲜） ，中间是满满的土豆块和茄子，旁边配着葱花和辣椒末，用筷子夹起一颗土豆，咬一口，酥脆的土豆皮带着芝麻的香气在嘴里绽放开来，混合着酱香味的软糯的茄子，好吃的简直停不下来(๑•̀ㅂ•́)
后来吃了两次后终于意识到这是什么菜了=_=，原来如此，真是隐藏的太深了。 最棒的一次是夏天晚上跟室友一起去吃的，两个人点了两个素菜（因为真的吃不腻啊），店家送了一份面，那个面是擀的非常薄的面皮，拌上黄瓜丝、花生碎、醋、酱油、辣椒油等等制成的调料，一口下去，面皮的香脆加上黄瓜丝的清香，赞！（后来自己在家做的时候总是控制不好黄瓜丝的清爽口感，不是太稠就是不太稀，一直都不怎么成功╯﹏╰）
对了，除了地三鲜面以外，他们那里的油泼面也很好吃哦~用山西老陈醋和面拌在一起，口感比一般的面食都要劲道许多。 说了那么多，希望有你喜欢的口味～