婴儿湿疹可以吃牛奶吗？
明确一点：对于湿疹患儿，饮食管理是干预措施中重要的一环，但是食物过敏仅仅是一种诱发因素，而非直接原因（病因至今未明）；换句话说，100个患湿疹的婴儿中有99个并不是由食物引起的。 在判断宝宝是不是对某种食物过敏时，要先从小量开始，观察2-3天后再决定是否继续添加该种食物。
需要特别说明的是，牛奶、鸡蛋、海鲜等所谓的“易过敏”的食物，其实是指这些食物中的蛋白可能成为致敏原，但并非绝对。 例如：对虾过敏的宝宝，往往也可以接受经过烹饪加工过的熟虾。因为高温可以破坏其中的致敏成分。 对牛奶、鸡蛋过敏的孩子，可以通过食用乳清蛋白含量较高（但含酪蛋白较少）的奶粉而得以缓解。
如果宝宝确实对上述食品中的某一种或是几种有敏感表现，最好避免再次进食。在多数情况下，减少或不再进食致敏食物后，宝宝的皮肤症状会在数天后有所改善。 如果家长仍不放心的话，可以在医生的指导下给孩子进行适量的脱敏疗法。 总之，对于患有湿疹的宝宝，应该给予易于消化、富营养和清淡饮食，尽量避免加重过敏反应的食物。