桃胶银耳莲子功效一样吗?

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莲子含有丰富的 starch,蛋白质,维生素B1,B2,烟酸和钙、磷、铁,具有养心、安神、健脾、补虚、镇咳祛痰的作用。

银耳含有17种天然的氨基酸,、矿物质、维生素等生物活性成分,含有一种具有增强人体免疫力,有抗癌作用的多糖类物质,是扶正培本的中医补品,可以滋阴润肺,养胃生津。

桃胶中含有14中氨基酸,含有10%以上的黄酮类以及三萜等生物活性成分,其中黄酮具有抗氧化、抗肿瘤、抗癌的效果,桃胶中的β-葡聚糖有提高人体免疫力的功效。

桃胶的胶质和银耳相似,但它的胶质更细腻且更胜一筹,桃胶炖化后的粘稠度以及胶原度远超过银耳,经常食用桃胶,不但具有美颜美容驻颜有术的功效,还可以滋阴养血、清热补血、和脾安神。

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