红豆薏米汁怎么做好吃？
最近很火的祛湿汤，也就是这锅「红豆薏米茶」了~ 「薏米」这玩意儿确实挺好吃的，之前熬汤或者煮粥都会放一点儿，会明显发觉味道好很多呢！（或许这就是它这么火的原因吧） 但是单喝的时候真是苦到哭啊…… 所以我这次做了个改良版～将原本的「干炖」改成「湿炖」→加入牛奶和椰浆先泡一泡再说啦~ 这样喝起来就甜丝丝的，味道特别好，连喝两大碗都不嫌多呢^^
食材：红豆、薏米、牛奶、椰浆 步骤： 1. 准备好需要的食材；
2. 红豆和薏米提前浸泡4个小时以上，中间换几次水；
3. 把泡好的红豆和薏米放进高压锅中，加水至没过材料表面；
4. 大火烧至冒气后，转小火焖煮1小时；
5. 打开盖子，加入牛奶和椰浆，拌匀后继续煮20分钟左右；
6. 关火后让粥静置半小时左右再拌一下，更入味哦^_^ 这样就做好啦，可以开动啦~ 我还另外打了几个鸡蛋加进去搅散，摊了个鸡蛋饼，也是不错的选择喔～
