玉米要煮多久才好吃？
我小时候，每年都能吃到奶奶新煮的玉米，那是我人生中最好吃的玉米，香甜软糯，美味至极！ 但是后来，我再也没吃过那么好吃的玉米了... 直到前些日子去了趟哈尔滨，在一家很不起眼的巷子里找到一家卖烤玉米的，买了一个，味道居然和小时候一样，香甜软糯，好吃得简直要飞起来~ 可是当夜回到住处，打开电脑搜了一下“烤玉米”，发现网上都是教怎么蒸玉米、煮玉米的....（摔！） 于是本着“实践出真知”的原则，我决定亲自做一次——蒸玉米。 将玉米洗净后，放入锅中，加水没过玉米，开小火慢炖。 期间不断有浮沫产生，要用勺子撇干净。 40分钟后，一锅金黄流油的香喷喷的蒸玉米出来了～
我小心翼翼地拨开表皮，露出粉嫩嫩的玉米肉，轻轻咬一口下去，软！烂！香！酥！甜！ 原来这看似朴实的蒸玉米也有如此丰富的层次啊！ 这么好吃的蒸玉米，你学会了吗？