泡菜怎么煮菜好吃？
2021年了，我竟然在知乎看到一个这样的问题！简直惊呆了！ 作为一个正宗的韩国釜山人，我可以很明确的告诉你，泡菜最好吃的做法，就是最简单的做法——直接吃！ 用泡菜做菜真的没什么好吃的啊~ 可能题主想问的是用什么材料做泡菜的好吃吧（因为用泡菜直接做菜好像真的很无聊= =） 现在已经是2021年啦～～我已经不在国内了哦〜现在生活在海外的我好想念家乡的泡菜呀~~
一、最简单的，最正宗的，最有营养的： 把做好的泡菜放进碗里，加少许白糖和辣椒面，再倒上烧开的清水。 等到水完全冷却之后，就大功告成啦！ 你就可以吃到美味又健康的酸辣汤了^^ 二、稍微复杂一点，但是非常好吃！ 把切好的泡菜放到锅里，加入五花肉、蒜、辣椒面等佐料炒香。 最后再撒上一层薄薄的面粉，就可以出锅咯~ 刚出锅的泡菜饼软糯入味，薄脆的面皮带着些许韧性，混合着泡菜特有的酸味，让人食欲大开，一口一个小泡菜，简直太美味了~ 三、再来一道汤品：排骨海带汤 用棒骨或排骨炖一锅鲜美的海带汤，在锅中放入切好的泡菜，再打入两个鸡蛋，美味又营养的海带汤就可以上桌了~ 四、最后推荐一道适合夏天的沙拉：泡菜拌沙拉 把蔬菜洗净切成丝或者块儿，加入花生米、酸奶、蜂蜜等调料，然后拌匀，一盘清凉解暑的泡菜沙拉就做好了～