银耳枇杷羹好吃吗?

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@九阳 邀请我回答这个问题,真的觉得非常合适呀! 因为在办公室经常做养生粥、汤品给大家喝~所以也积累了不少小技巧!就拿这个【银耳枇杷羹】来说吧! 首先,我们要把原材料准备好:银耳、莲子、百合、枸杞和冰糖(也可以加入自己喜欢的水果);然后我们开始烹饪哦~ *注意:用电饭煲或者电炖锅来煮银耳汤的时候,不要放碱或者是小苏打这一类的东西哦,这样会破坏其中的营养物质的。

1.先把银耳用清水浸泡2个小时左右,等到银耳基本上变软了之后,再把银耳清洗干净,去掉银耳比较硬的根部,切成小段备用(这样更容易入味)

2.把切好的银耳倒入电饭煲中,加入适量的水,按煮粥键就可以了;等电饭煲自动保温结束之后,打开盖子,放入百合、莲子和冰糖,搅拌均匀即可食用啦~ 如果这时候你胃口好,可以再试试加糖水煮蛋!就是把鸡蛋磕入碗中,搅散成蛋液,然后再加入适量白糖拌均匀,过筛到电饭煲中,搅拌一下就可以啦~(喜欢蛋花多多的就摇一摇电饭煲)

一碗甜甜的【银耳枇杷羹】就做好啦!是不是很简单呢?

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