墨鱼汤有什么功效？
1、补肝肾，滋阴润燥
墨鱼肉味甘、咸，性平，入肝、肾经；具有养血滋阴，润燥，通经之功效，用于治疗头痛，头晕，乏力，失眠，以及妇女月经不调，阴虚痨嗽等症，是老幼妇孺皆宜的进补海产品。
2、保护心血管系统
墨鱼有活血止血、避邪之功效。墨鱼含有丰富的维生素B2、维生素B12、五羟色胺及5-羟酸等有护心养脑作用的化学成分。含有尼克酸，具有辅助抗癌作用。含有不饱和脂肪酸，有加快胆固醇排出，保护心血管系统，防止动脉硬化的作用。
3、滋阴养血
煮熟后的墨鱼味道鲜美，富含人体所需的8种氨基酸，可抑制细菌，滋阴养血，是老幼妇孺皆宜的滋补食品。