猪肚炖红枣补什么功效？
猪肚炖红枣具有补脾胃，益气血，怯寒热，壮身体等功效，对消化不良，体弱虚损，气血不足有一定的效果。
如果用人参15克，一同炖制，效果更佳，更具有补元气，健脾益肾的功效。
禁忌：猪肚炖红枣汤一般人群都可以食用，而且孕妇食用还可以安胎，对高血压，冠心病的患者以及外感患者不适用。
猪肚炖红枣汤要选新鲜猪肚一只，洗净，去油脂，红枣15-20枚，撕去梗端，一同入锅，加清水适量，文火煮4小时，以猪肚酥烂为度，捞出猪肚撕碎，同汤再炖10分钟即可。
其实想要健康养生，不仅仅在于一道菜对身体的疗效，贵在坚持好的生活习惯，坚持运动，有规律的作息，有规律的三餐饮食，不暴饮暴食，少吃辛辣，生冷的食物，多喝汤，这才是最好的养生秘方。