冬天什么陷蒸饺好吃？
萝卜丝鸡蛋馅儿饺子 买一个白萝卜，洗一洗削皮之后用擦子把萝卜擦成丝，倒上适量的食用油拌匀了腌制一会儿，等碗底出现水淀粉的时候把水滤掉不要。 两个鸡蛋打散在碗里搅匀了备用。 小葱切成葱花、姜切成姜蓉一起放入蛋液里拌一下让蛋液均匀的裹住葱姜，再滴入几滴香油调香。 把鸡蛋液倒入萝卜丝里面搅拌均匀。 加入适量的食盐和生抽调味，喜欢吃辣的朋友可以加一点辣椒油进去搅拌混合均匀就可以开始包饺子了！ 萝卜本身水分就非常充足，所以馅料里完全不需要再打水了。
煮锅里面加入清水烧开，下入饺子煮熟就可以上桌喽！ 皮薄馅大、滋味鲜美的萝卜丝鸡蛋水饺就做好啦！ 咬下去满嘴流油的蛋香味儿夹杂着爽脆的萝卜丝，一口下去超满足的哦~